Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0.75l) feinherb abgerundet von einem Hauch Ingwer

abgerundet von einem Hauch Ingwer und Zimt

AUSBAU: Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 6 und 8 Stunden

März des der Ernte folgenden Jahres im Tank auf der Feinhefe liegt

damit sich das Lagenpotential auch bestmöglich in den Weinen äußern kann

Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0.75l) feinherb abgerundet von einem Hauch IngwerSTORY: Drei Viertel der Weinberge des Chteau de Beaucastel liegen in der weltberhmten AOC Chteauneuf du Pape. Der Ruf dieser auergewhnlichen Lage eilt ihr nicht ohne Grund voraus: Das Terroir ist geprgt vom Einfluss der Rhne, die vor Millionen von Jahren als Wildbach Bruchstcke der Alpen in die Ebene splte und somit die charakteristischen Kieselsteianbden erschuf. Mit geringen Niederschlgen, intensivem Sonnenschein und groen Temperaturunterschieden